極黒剣180mm – VG-10鋼 忍者の誇り

一切妥協なし！兼常作　3000シリーズ 180mm 剣型包丁。先鋭な切れ味と美しいデザインで、料理のプロフェッショナルさを実現します。”

兼常作 3000シリーズ 本割込DPゴールド 口金付黒合板柄 剣型 180mm（KC-141）は、スリムで人気のある剣型包丁です。丈夫で耐水性のある積層強化木のハンドル材を使用し、美しい仕上げです。三層鋼（本割込）で、サビにも強く、鋭い切れ味を持っています。熟練の職人による研ぎで非常によく切れ、信頼のある純日本製商品です。容量は180mmで、全長は約305mm、重さは約150gです。

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