刀匠の技、肉・魚・野菜に使える万能包丁!
寄附金額 | 39000円 |
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自治体 | 大分県杵築市 |
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大分県杵築の名工、河野忠喜さんが丹精込めて作った三徳包丁。肉、魚、野菜に使える万能包丁で、切れ味も抜群。鉄の塊を熱して成形する過程で培った経験と技により、丈夫で長持ちする。河野さんは多彩な刃物を作り、漁師さん御用達の道具も手掛ける。腕一本で信用を築き、一本一本丁寧に仕上げる品。刃文は写真と異なる場合もあります。提供元:河野打刃物 杵築市杵築1098番地。寄付金は杵築の人材育成や環境保全に活用されます。ただし、返礼品の再送は行われません。
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