虎徹青紙2号 三徳包丁 180mm (オリジナルタイトル)

圧倒的な切れ味と美しい和風デザイン。虎徹の三徳包丁、あなたの料理をワンランクアップさせます。

H45-27 虎徹 ヤスキハガネ青紙2号 三徳包丁は、炭素系の鋼にクロムとタングステンを添加した高級刃物鋼で、鋭い切れ味と耐摩耗性を持っています。和風の力強いデザインで、手に馴染む握りやすいハンドルと斜め口金のデザインも特徴です。サイズは全長305mmで、重さは160gです。素材は青紙2号割込みの刀身と積層強化木の柄です。有限会社安田刃物から提供されています。

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