切れ味抜群の家庭用包丁！あらゆる料理に使える万能な一本！
| 寄附金額 | 67000円 |
|---|---|
| 自治体 | 熊本県水俣市 |
| タグ | 日本,紙 |
家庭用の万能料理包丁で、軽くて切れ味がバツグン。野菜、肉、魚など料理全般に使えますが、冷凍品や魚の骨などの硬いものには使えません。鍛冶屋が心をこめて一本一本手作りしており、熊本県水俣市で環境に配慮したまちづくりに取り組んでいます。利用者にとって、薄くて軽くて丈夫な刃物を提供し、ふるさと納税のおかげで新規のお客様や訪問者が増えたと述べています。寄附金の使い道についても説明されています。
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