最高の切れ味と美しい波紋模様が融合する、世界を魅了する三昧包丁!
寄附金額 | 74000円 |
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自治体 | 岐阜県関市 |
タグ | シルバー,ステンレス,日本, |
丸章工業のH74-14 三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 三徳包丁は、関の刃物技術と最先端技術を組み合わせて作られた包丁です。33層ダマスカスの美しい波紋模様とハマグリ刃の形状が特徴で、VG-10の鋼硬度を採用して日本刀の切れ味を再現しています。赤合板のハンドルは握りやすく、頑丈な作りです。肉、魚介、野菜など多くの食材に使える万能包丁です。丸章工業は刃物の町で1955年に創業し、その実力を高く評価されています。
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